Esperienze Gourmet a Cortina

Un ingrediente fondamentale per la buona riuscita di ogni vacanza ed evento è un’offerta gastronomica varia e di qualità.

Cortina vanta un ampio ventaglio di possibilità, sia in centro che in alta quota. Potrete farvi coccolare nei caratteristici rifugi alpini, malghe e agriturismi che offrono cibo tradizionale e prodotti locali oppure in ristoranti stellati che danno un tocco di creatività e innovazione ai propri menù.

Tra le nostre proposte troverai anche attività per vivere la cucina tradizionale in prima persona, come corsi di erbe spontanee e corsi di cucina, e attività che abbinano esperienze gourmet allo sport e al benessere, come escursioni e sciate con una tappa presso rifugi gourmet o aperitivi panoramici in una vasca idromassaggio.

Fatti viziare dai nostri chef e assapora i panorami di Cortina e i cibi della tradizione in ogni stagione!

 

Alajmo Picnic Experience

Primavera

Estate

Autunno

Inverno

Due giornate nel cuore delle Dolomiti firmate Alajmo Cortina.

Il giorno dell’arrivo si comincia con una cena di benvenuto con menù degustazione presso il ristorante Alajmo Cortina, un ambiente dove ci si sente a casa e dove il cuore si riscalda.

Il giorno seguente l’esperienza continua con una suggestiva escursione in alta quota immersi nel magnifico scenario delle Dolomiti patrimonio UNESCO per raggiungere una baita tradizionale in cui gustare una merenda con prodotti Alajmo.

Programma

  • Cena di benvenuto con menù degustazione presso il ristorante Alajmo Cortina: antipasti da condividere in centro tavola, primo, secondo e dessert.

  • Trekking o ciaspolata con guida alpina locale nei pressi del magico Passo Giau: un percorso che vi permetterà di ammirare alcuni dei più bei scorci e cime delle Dolomiti, dalle Tofane all’Antelao, dal Civetta alla Marmolada.

    La meta dell’escursione è una splendida baita tradizionale in legno e pietra, circondata dalla natura selvaggia, in cui potrete gustare una ricca merenda in quota firmata Alajmo: salumi, formaggi, prodotti da forno e del buon vino.


Ulteriori dettagli

Servizi inclusi:

  • Cena degustazione presso ristorante Alajmo Cortina (bevande escluse)
  • Escursione con guida alpina locale (eventuale noleggio attrezzatura inclusa)
  • Merenda in baita by Alajmo

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WEEKEND YOGA GOURMET

2 notti

Primavera

Estate

Autunno

Inverno

L’ampia valle soleggiata di Cortina d’Ampezzo offre un quadro unico dove la montagna invita corpo e spirito e rigenerarsi riconnettersi con se stessi e con la natura circostante. Non c’è niente di meglio che vivere un’esperienza di yogaben-essere ed evasione in montagna ai piedi delle Dolomiti, patrimonio UNESCO.

Vivi un fine settimana all’insegna della alta cucina e dello yoga a Cortina d’Ampezzo, nel cuore delle Dolomiti. I partecipanti potranno godere di un’esperienza di insegnamento fatta su misura per loro, con sessioni di yoga mattutine e pomeridiane e attività gourmet da svolgere durante il giorno.

Programma

    • Check-in a partire dalle ore 15:00
    • 18:00 – Aperitivo di benvenuto
    • 18:30-19:30 – Sessione introduttiva di yoga
    • 20:00 – Cena presso l’Hotel
    • 21:30 – Yoga nidra sotto le stelle
    • 8:00 -9:00 – Ricca prima colazione alpina con prodotti freschi locali
    • 9:30-13:00 – Tour in e-bike e a seguire yoga in riva al lago
    • Pranzo in ristorante in riva al lago
    • 18:00-19:00 – Degustazione di vini con esperto Sommelier: introduzione generale con successiva degustazione abbinata a dei finger food
    • 20:00 – Cena con menù degustazione da sei portate presso il ristorante stellato SanBrite.
    • 7:00-8:30 – Pratica meditazione e yoga del mattino
    • 9:00-10:00 – Ricca prima colazione alpina con prodotti freschi locali
    • Check-out

Ulteriori dettagli

Esperienza di 2 notti in hotel 4-5 stelle, per un gruppo da 2 a 10 ospiti.

L’attrezzatura yoga (tappetini, blocchi e cinture) e il noleggio e-bike sono inclusi.


Quotazioni e condizioni

A partire da € 1.295,00 a persona. Il prezzo non include, tassa di soggiorno, trasporto e bevande.


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CURVE GOURMET

3 notti

Inverno

3 giorni a Cortina d’Ampezzo, sulle piste da sci più belle e panoramiche delle Dolomiti accompagnati da un maestro di sci locale con tappe gourmet in ristoranti e rifugi rinomati per scoprire, con gli ai piedi, la cucina Italiana e tradizionale ladina.

Vivi un’esperienza indimenticabile sulle piste dei Mondiali di Sci 2021 e dell’annuale Coppa del Mondo di Sci, circondati dalle Dolomiti patrimonio UNESCO. E soprattutto vivi un’esperienza gourmet a 360 gradi: assapora piatti tradizionali e ricette ricercate in hotel, nei ristoranti e nei rifugi alpini!

Programma

    • Check-in a partire dalle ore 15:00
    • Momento relax nell’area wellness dell’hotel
    • Aperitivo di benvenuto
    • Cena da tre portate in hotel
    • Ricca prima colazione alpina con prodotti freschi locali
    • 8:30 – 15:00 – Giornata sugli sci con un maestro di sci privato e pranzo in rifugio o ristorante sulle piste.  Itinerario a scelta tra: Giro dei 4 passi con partenza da Corvara e pranzo al Moritzino (Corvara) oppure al Rifugio Comici (Val Gardena); Tofana con pranzo a Col Drusciè; Faloria e Cristallo con pranzo a scelta al Ristorante Rio Gere o presso la malga El Brite de Larieto; 5 Torri e Col Gallina con pranzo al Rifugio Averau.
    • 15:30 – Rientro in hotel
    • Momento relax presso l’area wellness dell’hotel
    • 18:00 – Wine-tasting con Sommelier: introduzione e degustazione vini,  abbinati a finger food
    • 19:30 – Cena tradizionale ladina in un ristorante del centro
    • 07:30 – Ricca prima colazione alpina con prodotti freschi locali
    • 8:30 – 15:30 –  Itinerario a scelta tra: Giro dei 4 passi con partenza da Corvara e pranzo al Moritzino (Corvara) oppure al Rifugio Comici (Val Gardena); Tofana con pranzo a Col Drusciè; Faloria e Cristallo con pranzo a scelta al Ristorante Rio Gere o presso la malga El Brite de Larieto; 5 Torri e Col Gallina con pranzo al Rifugio Averau.
    • Momento relax presso l’area wellness dell’hotel
    • 19:00 – Cena con menù degustazione da 6 portate presso uno dei ristoranti stellati di Cortina d’Ampezzo
    • Ricca prima colazione alpina con prodotti freschi locali
    • Check-out

Ulteriori dettagli

Soggiorno di 3 notti per 2 persone in camera doppia in Hotel 4 stelle, con accesso all’area wellness.

Su richiesta è possibile ricevere una proposta in hotel di categoria più elevata.


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Esperienza dal sapore unico

3 notti

Primavera

Estate

Autunno

Una maniera unica per vivere le Dolomiti ed assaporare emozioni indimenticabili. A Cortina d’Ampezzo potrete vivere dei giorni magici tra escursioni nei luoghi più belli e iconici delle Dolomiti, patrimonio UNESCO, vivendo momenti di alto gusto.

L’esperienza prevede delle escursioni con una guida alpina locale in location stupende, abbinate a pranzi e cene unici e indimenticabili: una cena con menù degustazione presso il rinomato ristorante Alajmo Cortina, un pranzo immersi nella natura con lo chef stellato del SanBrite tramite una cucina in movimento che può essere posizionata in alta quota, nonché un pranzo in uno dei rifugi più rinomati delle Dolomiti, il Rifugio Averau.

Programma

    • Check-in a partire dalle ore 15:00
    • Aperitivo di benvenuto
    • Cena con menù degustazione presso il rinomato ristorante Alajmo di Cortina d’Ampezzo per assaporare una proposta culinaria in forte sintonia con il territorio tramite piatti rivisitati in chiave contemporanea
    • Ricca prima colazione alpina con prodotti freschi locali
    • Incontro con guida alpina e partenza per escursione nell’incantevole area di Larieto e Mietres. La zona è una delle più magiche della Conca Ampezzana: vi troverete a camminare nel più grande Lariceto d’Europa e potrete ammirare alcuni scorsi di incredibile bellezza su Cortina e i monti che la circondano. L’itinerario vi condurrà presso un bellissimo punto panoramico ai piedi del Monte Cristallo in località Son Forca, a 2.235 metri.
    • In questa località vi aspetterà l’incredibile esperienza del BriteMobile, una cucina in movimento posizionata in alta quota. Qui vi aspetterà un pranzo con chef privato immersi nel cuore delle Dolomiti: Riccardo Gaspari, chef del ristorante stellato SanBrite, cucinerà davanti ai vostri occhi un menù degustazione di 5 portate con accompagnamento di vini biologici e naturali
    • Discesa in seggiovia o a piedi e rientro in hotel

     

     

     

    • Ricca prima colazione alpina con prodotti freschi locali
    • Incontro con guida alpina e partenza per escursione full day nella magnifica zona delle Cinque Torri, una delle formazioni rocciose più uniche e famose delle Dolomiti.. Le escursioni possibili in questa area sono tantissime, di tutti i livelli, lunghezze e difficoltà. Il percorso vi porterà nel Museo all’Aperto della Grande Guerra, tra trincee e camminamenti della Prima Guerra Mondiale, camminando tra le 5 Torri e le trincee ben conservate. E’ previsto il pranzo presso il rinomato Rifugio Averau, lungo l’itinerario.
    • Rientro in hotel
    • Ricca prima colazione alpina con prodotti freschi locali
    • Check-out

Ulteriori dettagli

Soggiorno di 3 notti per 2 persone in camera doppia in hotel 4 stelle a Cortina d’Ampezzo.

Su richiesta è possibile ricevere una proposta in hotel di categoria più elevata.


Quotazioni e condizioni

A partire da € 2.340,00 a persona. Tassa di soggiorno e bevande durante la cena e pranzo in rifugio non incluse.

Qualora dovesse essere brutto tempo il giorno dell’esperienza del Brite Mobile, è possibile anticipare o posticipare di un giorno il tutto. In alternativa sarà possibile sostituire l’esperienza con un pranzo o cena con menù degustazione presso il ristorante stellato SanBrite.


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Dolomiti Luxury Experience

2 notti

Estate

Autunno

Esperienza per vivere le Dolomiti in maniera unica, tra attività indimenticabili, momenti gourmet e di ben-essere. L’esperienza prevede il soggiorno in un hotel 5 stelle a Cortina d’Ampezzo, una cena con menù degustazione in un ristorante stellato nella Conca Ampezzana e un volo panoramico in elicottero con sbarco in rifugio per una degustazione di vini.

Dopo aver ammirato dall’alto le cime più belle e maestose delle Dolomiti patrimonio Unesco atterrerete presso un Rifugio per un wine tasting. A seguire pranzo in rifugio e piacevole escursione con una guida alpina locale nell’area delle iconiche Cinque Torri.

Programma

    • Check-in a partire dalle ore 15:00
    • Aperitivo di benvenuto
    • Momento relax presso l’area wellness dell’hotel
    • Cena con menù degustazione presso ristorante stellato a Cortina d’Ampezzo
    • Ricca prima colazione alpina con prodotti freschi locali
    • Transfer fino alla bellissima Baita Pra Solio in località San Vito di Cadore
    • Questo sarà infatti il punto di partenza per un emozionante tour panoramico privato in elicottero di 15 minuti. Sarà possibile ammirare la meravigliosa Conca Ampezzana dall’alto e vedere le maggiori cime delle Dolomiti.
    • Atterrerete presso il magnifico Rifugio Averau, dove un sommelier vi aspetterà per una degustazione di vini in una location mozzafiato. Potrete assaporare 4 etichette selezionate dal sommelier, una bollicina, un vino bianco e due vini rossi, ammirando nel contempo il panorama unico. A seguire pranzo presso il Rifugio, rinomato per l’ottima cucina.
    • A questo punto una guida alpina locale vi raggiungerà per una piacevole escursione nella zona delle Cinque Torri, una delle formazioni rocciose più uniche e famose delle Dolomiti. Gli itinerari possibili in questa area sono tantissime, di tutti i livelli, lunghezze e difficoltà. Il percorso vi porterà nel Museo all’Aperto della Grande Guerra, tra trincee e camminamenti della Prima Guerra Mondiale, camminando tra le 5 Torri e le trincee ben conservate.  Da qui potrete scegliere se proseguire l’escursione fino al Passo Falzarego o al Passo Giau o se scendere in seggiovia.
    • Momento relax presso l’area wellness dell’hotel
    • Ricca prima colazione alpina con prodotti freschi locali
    • Check-out

Ulteriori dettagli

Soggiorno di 2 notti per 2 persone in camera doppia in hotel 5 stelle a Cortina d’Ampezzo.

 


Quotazioni e condizioni

A partire da € 1.940,00 a persona. Tassa di soggiorno e bevande non incluse.


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Alajmo E-Bike Gourmet

Primavera

Estate

Autunno

Trascorri un’esperienza indimenticabile a Cortina d’Ampezzo, nel cuore delle Dolomiti, all’insegna di natura, sport e gusto! Un tour in e-bike alla scoperta delle più belle location delle Dolomiti d’Ampezzo in compagnia di una guida locale. Gli itinerari ti porteranno attraverso boschi, vallate, malghe, laghi e stradine di montagna. Una pedalata sull’iconica Ciclabile delle Dolomiti e nel magico Parco Naturale.

Il tutto seguito da pranzo degustazione presso il ristorante Alajmo Cortina, un ambiente dove ci si sente a casa e dove ogni fatica viene ripagata.

 

 

Programma

  • Mattina – Ritrovo con guida bike e partenza per il tour a scelta tra i seguenti itinerari:

    • Escursione nel cuore del Parco Naturale delle Dolomiti d’Ampezzo e lungo la famosa Ciclabile delle Dolomiti, una spettacolare pista ciclabile nel cuore delle Dolomiti, che collega Calalzo di Cadore a Dobbiaco passando per Cortina. Il tour vi porterà lungo la pista ciclabile fino al Passo Cimabanche e poi all’incantevole lago turchese Lago di Landro. Dopodiché tornerete verso Cortina, per poi immergervi nel magico Parco Naturale che si estende per 11.200 ettari a nord di Cortina, al confine tra Veneto e Alto Adige. Si tratta di un percorso di circa 45 km e 950 metri di dislivello positivo, della durata di 3 ore. 
    • Escursione ad anello tra castelli, laghi e fiumi alla scoperta di Cortina, del suo Parco Naturale e di meraviglie nascoste. Si tratta di un percorso di circa 30 km e 900 metri di dislivello positivo, della durata di 3 ore. Un itinerario sorprendente che vi porterà alle rovine del castello di Botestagno e in magici boschi e radure, tra fiumi cristallini e laghi color smeraldo. Da Cortina d’Ampezzo, l’itinerario percorrere la Ciclabile delle Dolomiti e attraversa meravigliosi paesaggi animati dalla bellezza della natura e di edifici di grande valore architettonico: ponti, laghi, gallerie, boschi e vecchie stazioni ferroviarie.

     

    A seguire, pranzo degustazione presso il ristorante Alajmo Cortina: antipasti da condividere in centro tavola, primo, secondo e dessert.


Ulteriori dettagli

Servizi inclusi:

  • Tour in e-bike con guida locale
  • Noleggio e-bike e casco inclusi
  • Pranzo degustazione presso il ristorante Alajmo Cortina  (bevande non incluse)

 


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